(记者黎莎)1日,记者从天门蒸菜美食文化节组委会获悉,为迎接二届中国(天门)蒸菜美食文化节的到来,从即日起,组委会将以“九蒸”为主题,在全省范围内征集天门美食街文化墙的诗词。
据了解,为办好二届中国(天门)蒸菜美食文化节,进一步弘扬天门蒸菜美食文化,组委会计划在天门美食街修建三面文化墙,并以浮雕和诗配画的形式来展现天门蒸菜美食文化。目前,文化墙墙体工程正在建设中。从即日起,组委会将在全省范围内征集文化墙的诗词,诗词的内容以天门“九蒸”制法和天门文化底蕴为歌咏对象,赞美天门源远流长的蒸菜美食文化,征集于12月8日结束。
届时,组委会将对应征作品进行归纳分类,并邀请相关专家对所有作品进行汇总评审,选出若干作品进行嘉奖,并将诗词刻写在三面文化墙上,作观赏和留存。